デンプンが分解したことを確認する試薬は?

解答

ベネジクト液

解説

ベネジクト液はブドウ糖や麦芽糖を加え加熱すると赤褐色の沈殿を生じる

記事の誤りがあれば教えてください
  • 正しいと思う 
  • 誤っていると思う